JOKOLADE mit karamellisierten Haselnüssen und knusprigen Cerealien - Vegan & Kakaofrei (12 Tafeln)
Einloggen um Preise zu sehen.
Hier treffen leckere, karamellisierte Haselnüsse auf knusprige Cerealien und - Moment Mal! – null Kakao?! Richtig gehört.
Bei der neuesten JOKOLADE Innovation mit ChoViva handelt es sich um eine kleine Revolution: eine nachhaltige* kakaofreie Alternative, die genauso zartschmelzend schmeckt wie Schokolade.
Das Beste? Sie ist 100 % vegan und somit einfach kompromisslos lecker.
WAS (GUTES) DRIN STECKT:
Diese JOKOLADE ist stolze Trägerin des V-Labels, denn sie besteht aus rein pflanzlichen Zutaten.
Zudem kommt sie ganz ohne Kakao aus. Stattdessen verwenden wir eine nachhaltige* Alternative: ChoViva.
Die innovative Zutat wird aus wenigen, einfachen und natürlichen Bestandteilen hergestellt. Dafür werden Sonnenblumenkerne durch ein neuartiges Verfahren ähnlich dem Fermentationsprinzip von Schokolade veredelt, schonend geröstet und anschließend mit weiteren Zutaten wie Zucker und pflanzlichen Fetten verarbeitet. Das Ergebnis ist eine zartschmelzende Masse, die wie Schokolade aussieht, so schmeckt und auch so verwendet werden kann.
Produziert wird sie aber in Europa mit regionalen Rohstoffen, um den CO₂-Fußabdruck konsequent so gering wie möglich zu halten.
*Mehr Infos unter Choviva.com/de
ZUTATEN:
87,5 % kakaofreie Schokoladenalternative (Zucker, pflanzliche Fette [Palm, Shea], 16 % Sonnenblumenkernmehl, Traubenkernmehl, Emulgator [Lecithine], natürliches Aroma), 8 % karamellisierte Haselnüsse (HASELNÜSSE, Zucker), 3,5 % Maisgranulat (Mais, Sonnenblumenöl), 0,7 % Kokosnuss, 0,3 % Meersalz.
Kann Spuren von Milch, Soja, Eiern, Mandeln, Pekannüssen, Pistazien, Macadamianüssen, sowie glutenhaltigem Getreide (Weizen, Roggen und Gerste) enthalten.
Ø NÄHRWERTE PRO 100 g:
| Brennwert | 2292 kJ / 550 kcal |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 45 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 0,25 g |
LAGERUNGSHINWEIS:
Zwischen 12°C und 18°C lagern.
Von Hitze und Feuchtigkeit fernhalten.
INVERKEHRBRINGER:
JOKOLADE GmbH
Zollhof 3
40221 Düsseldorf
